もつ鍋・もつ焼きを通販で全国へ

もつ鍋・もつ焼きを守り続ける。

私たちは、博多もつ鍋を追求します。
博多文化を通じて、日本を元気にする!私たちは真剣に考えています。


初めての方へ▶博多モツ豪のご紹介

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お知らせ

●ご不明点などはお気軽にどうぞ。
→お電話092-292-7353またはメールはコチラです。
<2017.11.01>催事情報「阪急うめだ本店」11月8日より
<2017.08.06>コラム「夏こそもつ鍋!の納得できる理由」公開。
コラム「もつ鍋は美容食?」公開。
<2017.05.01>博多モツ豪ウェブマガジンを開始。
<2017.04.05>「博多もつ鍋」の追加用具材を販売開始。
<2017.03.25>「博多もつ鍋」にお試しセットをご用意しました。
<2017.03.12>博多っ子の味「もつ焼きセット」通販開始いたしました。
<2017.03.10>博多もつ鍋セットを販売開始しました。
<2017.03.5>お支払い方法にクレジットカードを追加しました。
<2017.03.01>博多モツ豪の通販サイトをリニューアルしました。
◎国産もつ使用。博多もつ鍋、もつ焼き鉄板のお取り寄せは、博多モツ豪(ごう)へお任せください!福岡から全国へお届けしています。

しょうゆもつ鍋

先人の知恵が生んだ
名物「もつ鍋」

もつ鍋は戦後間もない1950年前後、食料も乏しい中、炭鉱で働く方たちが、「栄養があるものを」と考案したのが起源といわれます。当時、もつは捨てる=ほうるもんといわれ、それがホルモンの語源になりました。

そんな捨てるものだったもつの栄養に着目した先達の方々は、栄養たっぷりのニラと一緒に、アルミ鍋でもつ鍋の原型を完成させました。
もつ鍋は、原型の時点で、カツオの出しとしょうゆのスープを用いていたといわれ、それがほぼそのままの形で現在まで受け継がれていトいうる大変完成度の高い鍋料理なのです。
→さらに詳しいもつ鍋の情報はウィキペディアにも掲載されています。


もつ鍋を囲む

もつ鍋で心にも栄養を!

私たち博多っ子は、もつ鍋を食べると元気になります。それはもつ鍋の栄養が染み渡る「体への効果」ももちろんですが、美味しいものを食べたときに湧き上がる喜びと、鍋を囲んで弾む会話による「心への効果」も大きいのです。
ぜひ、この元気になるもつ鍋を、全国の皆様にもお届けさせてください。



安心・安全で美味しい博多のもつ鍋・もつ焼きを通販で提供しています。



長年の独自ルートで手に入れる、国産牛の上質なもつや、自家無農薬栽培のごぼうなどお子様にも安心して食べさせられると喜ばれています。
もつ鍋やもつ焼きなど、通販のことはもちろん、博多の情報なども、気になる点はお気軽にご相談くださいませ。

→もつ鍋セットご注文  →もつ焼きセットご注文




もつ鍋・もつ焼きは贈り物にも最適。熨斗もございます。



ギフトボックスや、熨斗の対応なども承っております。ご注文の際にお選びくださいませ。
モツ豪では上質な国産もつを使用していますので、もつ鍋、もつ焼き共にお受取の方にご好評をいただいています。ぜひ贈り物に通販のもつ鍋、もつ焼きをご検討いただければ幸いです。

→贈り物におススメの商品一覧




もつ鍋は美容や健康面でも注目されています。



意外かもしれませんが、今もつ鍋は美容健康食としても人気になり、女性からのご注文が増えています。その理由は、もつに含まれる天然コラーゲンと、ビタミンやミネラル豊富なキャベツやニラ、にんにくなどの野菜の組み合わせが、絶妙なのです。美味しいだけではない、もつ鍋・もつ焼きをぜひお試しください。

→もつ鍋が美容に良い理由(コラム)






モツ豪の自信作

  • もつ鍋
  • もつ焼き

送料無料

博多モツ豪ウェブマガジン

≪店主よりご挨拶≫

この度は数あるショップの中からもつ鍋・もつ焼きの専門店博多モツ豪(もつごう)の通販サイトへご来店、誠にありがとうございます。

福岡市・博多で創業した私たちの名前、豪(ごう)の由来ですが、「子供も安心して食べられるもつ鍋を!」という私のこだわりから、当時5歳だった甥っ子の名前から拝借しました。

福岡博多のもつ鍋は、美味しいことはもちろん大切です。その上で食である以上、体に安心なものを目指したい、と考えております。そして日々追求しております。その結果、全国のお子様からお年寄りまで愛されるもつ鍋になったと自信を持っております。

まだまだ、至らない当店ですが、今後も味と品質にこだわり、もつ鍋やもつ焼きを、本場福岡市・博多から全国へ発信して参る所存です。

(店主:末永理恵子)